Multos fortuna liberat poena, metu neminem.

語彙と文法

「ムルトース・フォルトゥーナ・リーベラト・ポエーナー・メトゥー・ネーミネム」と読みます。
multōs は「数多くの」という意味を持つ形容詞 multus の男性・複数・対格です。līberat の目的語です。
fortūna（運命）が文の主語です。
līberat は「解放する、自由にする」という意味を持つ第1変化動詞līberō,-āreの直説法・能動態・現在、3人称単数です。
poēnā は「罰」を意味する第1変化名詞poēna,-ae f.の単数・奪格です。līberō は「対格」（multōs）を「奪格」（poēnā）から解放する、という構造をとります。
したがって前半は、「運命は多くの者を罰から解放する」という意味になります。
後半の主語は省略されています。fortūna を補います。
metū は「恐怖」を意味する第4変化名詞 metus,-ūs m. の単数・奪格です。
nēminem は英語のnobody に相当するラテン語 nēmō（ネーモー）の単数・対格です。
動詞は前半と同じくlīberat です。
後半は、「（運命は）誰をも恐怖から解放しない。」となります。
罪を犯し、運良く法的責任をまぬがれても、良心の呵責が消えずに残るという意味でしょう。セネカの『倫理書簡集』に見られる言葉です（Sen.Ep.97.16）。

セネカ哲学全集〈6〉倫理書簡集II
セネカ Seneca