「エクス・オーレ・パルウロールム・ウェーリタース」と読みます。
exは「＜奪格＞から」を意味する前置詞です。
ōre は「口」を意味する第3変化名詞ōs,ōris n. の単数・奪格です。
parvulōrumは「非常に小さい、幼い」を意味する第1・第2変化形容詞 parvulus,-a,-um の男性・複数・属格で、ōreにかかります。
vēritās は「真理」を意味する第3変化名詞vēritās,-ātis f. の単数・主格です。
「幼い者の口から真理（が聞かれる）」と訳せます。
裸の王様の話を思い出します。「王様は裸だ！」と素直に言えるのはむしろ子どもです。
