Una hirundo non facit ver.

「ウーナ・ヒルンドー・ノーン・ファキト・ウェール」と読みます。
ūnaは「一つの」を意味する第1・第2変化形容詞 ūnus,-a,-um の女性・単数・主格です。hirundōにかかります。
hirundō は「ツバメ」を意味するhirundō,-dinis f.の単数・主格です。文の主語です。
facitは「作る」を意味する第3変化動詞 faciō,-ere の直説法・能動態・現在、3人称単数です。
verは「春」を意味する vēr,vēris n.の単数・対格です。facitの目的語です。
「一羽のツバメが春を作るのではない」と訳せます。
類似した表現に、Flōs ūnus nōn facit hortum.（一輪の花が庭を作るのではない）があります。